5 Makanan Khas Aceh yang Menggugah Selera

Siap Jelajahi Aceh? Jangan Lewatkan Kelezatan Kuliner Otentiknya

Saat bicara tentang Aceh, kelezatan kulinernya jelas nggak bisa diabaikan. Ragam cita rasa khas yang kaya akan rempah membuat Aceh jadi salah satu destinasi kuliner yang wajib kamu jelajahi. Jika kamu berencana terbang ke Aceh bersama  Pelita Air, jangan lupa untuk mencicipi makanan tradisional Aceh yang otentik ini. Berikut ini beberapa kuliner Aceh yang siap memanjakan lidahmu!

1. Kue Timphan

Kue timphan adalah jajanan tradisional dengan tekstur kenyal yang lezat. Dibuat dari bahan dasar tepung ketan, santan, dan pisang yang kemudian diisi dengan kelapa parut dan gula merah, lalu dibungkus dengan daun pisang, yang memberikan aroma khas. Setiap gigitan menawarkan perpaduan manis dan gurih yang membuatnya sempurna untuk teman minum teh di sore hari.

2. Mie Aceh

Mie Aceh merupakan kuliner ikonik yang nggak boleh kamu lewatkan. Disajikan dengan kuah kental yang penuh rempah, Mie Aceh hadir dalam dua varian: goreng dan berkuah. Mie ini biasa ditambah dengan pilihan daging sapi, kambing, atau seafood seperti udang dan cumi. Rasanya yang pedas dan kaya bumbu membuat hidangan ini menjadi favorit para pecinta kuliner pedas.

3. Martabak Aceh

Kalau kamu suka martabak telur, kamu harus coba Martabak Aceh. Kulitnya yang kenyal terbuat dari adonan mirip roti canai, memberikan tekstur unik dan berbeda dari martabak pada umumnya. Isinya gurih dengan perpaduan daging dan bumbu khas, disajikan dengan acar bawang merah dan cabai rawit untuk menambah kesegaran dan sensasi pedas yang nikmat.

4. Asam Keueng

Masakan ikan yang segar dengan kuah asam ini menjadi favorit di Aceh. Kuah Asam Keueng menggunakan asam sunti, belimbing wuluh yang sudah dikeringkan sebagai salah satu bahan utamanya, memberikan rasa asam yang khas dan menyegarkan. Ikan tongkol atau lele sering dipilih sebagai bahan dasar, menciptakan harmoni rasa yang sempurna saat disandingkan dengan nasi hangat.

5. Kue Bhoi

Kue tradisional ini sering dijadikan oleh-oleh khas Aceh. Dengan tekstur yang sedikit kering di luar dan lembut di dalam, kue Bhoi hadir dalam berbagai bentuk unik seperti ikan atau bunga. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat kue ini cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan, terutama sebagai camilan saat bersantai.

Itu dia beberapa kuliner khas Aceh yang wajib kamu coba. Setelah menjelajahi cita rasa khas Aceh, jangan lupa juga untuk memaksimalkan kenyamanan perjalananmu dengan memilih tempat duduk favorit kamu melalui fitur Seat Option Pelita Air. Yuk, segera pesan tiket di sini sekarang dan nikmati wisata kuliner lezat di Aceh bersama Pelita Air - A Member of Pertamina.